西の河原通りの裏道、西の河原公園近くにあります。お店とお店の間奥なので少しわかりづらいです。
メニューはこんな感じです。
特製まる鶏ラーメンを注文しました。
スープはさっぱり、スッキリ、癖のないけれど、コクがしっかりしています。
メンマは味が薄いですが、肉厚でしっかりした歯応えです。
チャーシューは薄切りですが、大きいので不足はありません。
海苔はインパクト薄いので置いときます。
別皿で提供される鶏チャーシューと味玉です。
目の前で味玉に焼き印を押してくれました。こんがりした香りが付属した柔らかな味玉でやんわりした味付けです。
チャーシューはもも、胸、だと思うのですが、そのままでも、ラーメンにも合います。
とても美味しいラーメンでした。
2024年12月にサンドイッチマンがテレビで訪れています。