横浜駅から歩いて十分くらいのところにあるお店です。2023年11月頃オープンしたらしいです。
味噌ラーメン、並みを注文しました。もやし無料で大盛にできるようです。
スープはクリーミーな胡麻味噌ラーメンに近く、マッタリとした味です。
チャーシューは焦がし気味ですが、柔らかくジューシーでした。もやしはあえて焦がしているのかもしれませんが、焦がしが際立って他の味と香りを邪魔している気がします。
麺にスープがよく絡み良い塩梅ですが、もやしが並盛でも充分入っているので、好き嫌いは分かれてしまうかと思います。