横浜市営地下鉄ブルーライン、三ッ沢下町駅から徒歩３分の所にあります。
卓上調味料はこんな感じです。
鯛白湯ラーメンを注文しました。
トッピングは鶏チャーシュー胸、もも。水菜、ねぎ、もやし、紫玉ねぎ、人参、半熟玉子、レモンです。
チャーシューは振りかけられたブラックペッパーが効いて良い味でした。
スープは鯛の風味が一口目は感じましたが、あとは濃厚な白湯が美味しいです。
麺は細麺ですが、少しちぢれているのでスープは絡みやすいです。
しゃきしゃき野菜が麺とスープとの良いバランスを作っていて、箸が進みます。
途中でレモンを絞ると、レモンの香りとさっぱりとした味変を楽しむこともできます。
店内は居酒屋風が強いので、一人だとなかなか居づらいかもしれません。座席も少なく、空いている時を狙うしかないかもしれません。
従業員の接客は暖かみがあるので、入りづらさはないですし、ラーメンだけでも来店できるので訪れてみてもいいと思います。