神奈川県、東急東横線、東白楽駅高架下にある店舗です。
店内は10席程、色々なお酒も提供しているようですが、今回は珍しい一品を目的に来店です。
以前来店したときは、売り切れでした。
金額としては高いのですが、興味が沸きます。カキ、昔は嫌いでした。広島に旅行で行ったときに食べた焼き牡蠣が美味しかった以来、好きになりました。
味付け玉子を付けて注文です。
板海苔ではなく、磯海苔と珍しいトッピングです。濃厚な牡蠣の出汁と薫りに味噌バター風スープ。(牡蠣の味付け？)麺は細めです。
口に運ぶ度、牡蠣の旨味と薫りが堪りません。
磯海苔も合わせて食べると、まさに海。
旨味と薫りが波乗りして来るようです。
腹の空き具合でご飯は頼みませんでしたが、これはご飯に合うんではないか？
次回はご飯もセットですね。その為に腹を空かせて再来店したいと思います。