京都屋台味ラーメン よってこや

市営地下鉄ブルーライン、センター北から歩いて数分のところにあります。

京都鶏ガラ豚骨ラーメンを注文しました。

麺の固さ、油・味の濃さを選べます。

細麺のためか、麺固めで注文したらすぐに出来ました。

スープはくどくなく、さっぱり軽めです。

麺は細麺でしたが、スープはよく絡みます。

特筆すべきは、チャーシューが照り焼き風の調理です。一瞬、鮭の照り焼きをイメージしました。

見た目がね。そんな感じですよね。

全体的な感想としては、チャーシュー以外はよくある豚骨ラーメンと差ほど違いを感じられませんでした。

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