末廣屋

東急東横線、白楽駅から徒歩20分くらいの所にあります。

ラーメン雑誌にも6年連続で掲載される店舗です。

普通のラーメンを注文しました。麺の固さ、油と味の好みが選べるのは、お馴染み家系ラーメンです。

麺固め、他は普通で頼んだところ、味は家系にしてはしつこ過ぎず、でもしっかりとした油分を感じさせる味です。

中でも特筆すべきは、チャーシューです。噛みつくのに十分な厚みで、食べると燻製のような芳醇な香りが広がります。柔らかな食感と香りが食欲を掻き立てます。

個人的な感想としては、本家よりも好みです。