清勝丸 (セイショウマル)

小田急小田原線、相模大野駅から歩いて2分。ボーノ横丁にあるお店です。

濃厚つけ麺、賄い丼を注文。

つけ麺は、よくある魚介、煮干しラーメンに近いでしょうか。賄い丼はチャーシューは少ないのですが、ネギ塩ダレがチャーシューとマッチします。

スープの中にあるブロックチャーシューは、油が蕩け気味でもあるのに形は崩れず、良い塩梅です。