摩天楼

大倉山駅から徒歩5分程の所にあります。 Bセットを注文しました。Aセットは中華そばにセット内容は同じです。 セット内容は直ぐ出ますが、麺は時間がかかるようです。従業員さんが少ないので仕方ないですね。 オクラ、ブロッコリー …

こむらさき(ラーメン博物館)

新横浜ラーメン博物館にある、熊本ラーメンのこむらさきというお店です。 王様ラーメン味玉付きを注文しました。 家系と比べると、あっさりしたとんこつスープににんにくチップがよいアクセントになっています。 具材のキクラゲがポイ …

武蔵坊

大倉山駅から徒歩5分程にある汁なし担々麺のお店です。 ごまか醤油を選択できて、辛さも0から選択できます。 敢えてゼロ辛を選択しました。 調味料の種類も多く、味変も出来るようです。 胡麻の香りがしっかりとして、スープ?が麺 …