麺処 山一(やまいち)
神奈川県市営地下鉄ブルーライン。関内駅二番出口から出てすぐ、左手鉄橋手前に見えるお店です。 座席は12席程、カウンターのみのお店です。 特製ラーメンを塩で注文しました。醤油も選択できるようでしたが、鳥のようなので、ここは …
「肉処 山良」(にくどころ やまよし)
神奈川県、新横浜駅の 新幹線高架下、JR横浜線の線路横。あじわい横丁 にあるお店です。 コロナ前に出来た後、暫く開いているところを見ませんでしたが、営業自粛が緩和されたことで営業していたようです。 店内は小さめ、20人は …
揚州商人(ようしゅうしょうにん)
神奈川県横浜市、JR横浜線、新横浜駅から歩いて５分くらい。オフィス街にあるチェーン店です。 麺はもちろん、刀削麺。うどんやほうとうのような麺が好きです。手軽に食べに行けるラーメン屋としてありがたい。 でも、あったのは刀切 …
「らぁめん たまがった」
勝手に呼んでるラーメン横丁。 横浜駅西口から歩いて10分くらいにある店舗です。 九州豚骨ラーメン。細麺に甘めの味付けの薄切りチャーシュー。小ネギに海苔。小ライスが付きました。 ネギは新鮮、海苔は香りはしませんが、普通でし …
「壱九家」(いちきゅうや)
神奈川県横浜市、みなとみらい線、白楽駅から六角橋商店街への改札を出て直ぐの建物奥にあります。 中華料理屋のようですが、ラーメン専門店。 店主さんは中国の方か、片言の日本語で接客してくれました。店の前で悩んでいたら、外まで …
「cafe spring」(カフェ スプリング)
神奈川県横浜市、田園都市線の江田駅から歩いて５分ほど。住宅街の中にひょっこり現れるお店です。 地元では有名なようです。知っている人でないとわからない絶妙な位置にあります。 内装はカフェと言うよりはスポーツバーのようです。 …
「鳳仙花」(ほうせんか)
神奈川県横浜市の横浜駅からVIVRE方面へ。 ラーメン横丁(私が勝手に呼んでます)に昨年２月にオープンしたそうです。 金目鯛をベースにしたラーメンとのこと。 初めてたべましたが、一本メンマと言う長いままのメンマがあり、ス …
「紬」(つむぎ)
神奈川県横浜市の白楽駅から神奈川大学方面への交差点の一角にありました。 私が一番印象的だったのは、鳥肉にこだわりのあるお店のようだということです。 食べたのは、醤油ラーメンと鶏油そば。 醤油ラーメンは二種類の鶏肉が入って …