田ぶし

東急東横線、反町駅から徒歩5分程の所にあります。 つけ麺がおすすめのようですが、本家田ぶしラーメンを注文しました。 看板に高円寺とあるように、本店は高円寺なんでしょうか? スープは濃厚な鰹出汁の香りと味が感じられますが、 …

横浜駅西口から歩いて10分程にあります。 店内でおすすめされている、一番人気の味噌ラーメンを注文しました。 スープは少し辛め、コクもあり旨味が感じられます。 海苔、メンマも美味しいのですが、チャーシューが薄く、味もスープ …

新横屋

新横浜駅から徒歩10分程の所にあります。 ラーメン並に半熟玉子を追加トッピングしました。 スープはよくある家系のようです。 麺もチャーシューもほうれん草も普通、良くも悪くも、普通です。 提供までは早いので、家系が食べたい …

摩天楼

大倉山駅から徒歩5分程の所にあります。 Bセットを注文しました。Aセットは中華そばにセット内容は同じです。 セット内容は直ぐ出ますが、麺は時間がかかるようです。従業員さんが少ないので仕方ないですね。 オクラ、ブロッコリー …

こむらさき(ラーメン博物館)

新横浜ラーメン博物館にある、熊本ラーメンのこむらさきというお店です。 王様ラーメン味玉付きを注文しました。 家系と比べると、あっさりしたとんこつスープににんにくチップがよいアクセントになっています。 具材のキクラゲがポイ …