ラーメン - gamyの風まかせ

横濱ハイハイ樓

新横浜駅から徒歩５分程の所にあります。麺の固さが、やわらかめから粉落としまで五段階で選べるお店です。店名は横濱ですが、博多ラーメンです。トンロウ麺を注文しました。スープは馴染み深いとんこつスープです。麺も博多ラ …

新横浜駅から徒歩10分程にあるラーメン博物館にて、あの名店をもう一度企画で六角屋が復活したので行ってきました。昔に白楽駅近くの六角橋商店街に在籍していた頃、訪問したことがありますが、味の方は覚えていません。メニューは …

東急東横線、反町駅から徒歩10分程にあるお店です。大通りから少し中に入った所にあります。カウンターのみで、おしゃれな内装、ラーメン屋には見えません。カウンターが高いのでラーメンの受け取りや返すときには少しやりづらい …

東急東横線、大倉山駅から徒歩５分。カウンターが六席だけの小さなお店です。待つ場合は外で並ぶのですが、すぐとなりに喫煙所があるので、煙が苦手な人は、外で待つのが辛いかもしれません。メニューはこんな具合いです。特製鶏 …

白楽駅から徒歩15分、東白楽駅から徒歩５分程の所にあるお店です。メニューはこんな具合いです。台湾混ぜそば専門店です。台湾混ぜそばを注文しました。ニンニクの有り無しが選べるようです。麺は太麺の味付けは辛め、コクと旨 …

白楽駅から徒歩10分程の六角橋商店街の中にあります。八人くらいが入れるくらいのカウンターのみのこじんまりしたお店です。メニューはこんな具合いです。昔はつけ麺は扱っていませんでした。ラーメンを注文しました。細麺と太麺 …

横浜駅西口から歩いて五分程にある、ヨドバシカメラ横浜店地下にあります。鴨そばと海鮮丼のセットが注文できます。鴨チャーシューとサーモンみに丼を注文しました。澄んだ醤油スープで鶏がら出汁が効いています。さっぱりしていて …

東急東横線、反町駅から徒歩５分程の所にあります。つけ麺がおすすめのようですが、本家田ぶしラーメンを注文しました。看板に高円寺とあるように、本店は高円寺なんでしょうか？スープは濃厚な鰹出汁の香りと味が感じられますが、 …

横浜駅から徒歩10分程にあります。店名からくるのか、黄金(ゴールド)つけ麺がおすすめのようです。ゴールド麺でゴル麺ですね。黄金つけ麺(並)を注文しました。スープはグツグツと煮たった状態です。鰹ベースだと思いますが、 …

横浜駅西口から歩いて10分程にあります。店内でおすすめされている、一番人気の味噌ラーメンを注文しました。スープは少し辛め、コクもあり旨味が感じられます。海苔、メンマも美味しいのですが、チャーシューが薄く、味もスープ …