Manhattan NEW YORK
神奈川県、横浜市、横浜駅西口から歩いて10分程、VIVRE方面に進む、一等地のならびにあります。 まぜそば専門店、油そば専門店と言えるでしょうか。 味はよくあるタイプでチャーシューは柔く味変用も他の油そば専門店と同様です …
阿夫利 (アフリ)
横浜駅ジョイナス地下一階。 若者向けのお洒落な内装のお店です。 淡麗、さっぱり中心のラーメンです。 塩ラーメンを注文しました。 甘味を感じる塩味に炙られた様なチャーシューとシャキッと水菜がベストマッチです。 麺量が少ない …
成CH
お店がどこにあるのか、グーグルマップがなければわからなかったでしょう。 神奈川県、市営地下鉄ブルーライン、仲町台駅。改札を出て左へ進み、ジムとコンビニの間の路地を真っ直ぐに住宅街の仲間で進めば、ちょっとした飲食街がありま …
上重朋文の店
神奈川県、岸根公園駅近くにある民家です。 地図上では民家の中にあり、気になっていたのですが、行く機会がなく。 他のお店が休みだったので、通りかかりによってみました。 店内はお店というよりは民家です。 10人入れるかどうか …
自家製麺 酉
横浜駅みなみ東口、ASOBUILD内のアソビル横丁にあります。 通常のラーメンを注文しました。 次郎系をインスパイアしているのか、にんにくいりますか？の掛け声に野菜、アブラトッピングの選択が入るようです。 鳥チャーシュー …
げんこつ屋(ラーメン博物館)
あの名店をもう一度によって復活したラーメン店。 げんこつ屋に行ってきました。 空腹度と相談してチャーシューミニを注文しました。ミニなら足りなかったら他で食べても良いですしね！ スープはさっぱり醤油味、チャーシューは薄切り …
がら屋
京急電鉄、戸部駅改札出て直ぐ左にあるお店です。 カウンター8席、テーブル2人席が2つほどのお店です。 12時台の訪問でしたが、他のお客さんは2人だけ、食べ終わるまでは１名増えただけでした。 塩ラーメン(煮卵付き)とネギ豚 …
肉屋的濃厚そば 沼田
小田急小田原線、相模大野駅から歩いて2分。モアーズ6階にあるお店です。 特製濃厚醤油鶏白湯ラーメンを注文しました。 鶏、豚、牛のチャーシューとツクネ。味は良く、肉屋居酒屋と言うだけのことはあるようです。 端材カナ？ と思 …
清勝丸 (セイショウマル)
小田急小田原線、相模大野駅から歩いて2分。ボーノ横丁にあるお店です。 濃厚つけ麺、賄い丼を注文。 つけ麺は、よくある魚介、煮干しラーメンに近いでしょうか。賄い丼はチャーシューは少ないのですが、ネギ塩ダレがチャーシューとマ …
AULA (アウラ)
横浜駅西口から横浜ROUND1方面に行く道に半地下の様な形でパチンコ屋の跡地に出来た新しいお店です。(2022.3頃でしょうか？) 注文は居酒屋の様。2人居たアルバイトは入口で声をかけるだけで暇そうでした。 白味噌ラーメ …